Studenti traže manje porcije mesa u menzi: Pretilost sve prisutnija među studentima Tuzle

Nakon višegodišnjih apela za obilatije porcije, studenti Studentskog centra u Tuzli napravili su neočekivani zaokret. Ovih dana sve glasnije traže – manje mesa u obrocima.

Kako navode predstavnici neformalne grupe “Mladi za lakši tanjir”, porcije su, prema njihovim riječima, postale “alarmantno obilne”, a meso “previše prisutno”.
“Nekad se pitalo ima li mesa u grahu, danas se pitamo ima li graha ispod mesa” kaže student treće godine iz Banovića, dok pokušava identificirati začin u obroku koji je, prema kuharima, “blago začinjen”.

U studentskoj menzi, koja je godinama bila poznata po dijetalnoj, gotovo asketskoj kuhinji, sada se navodno suočavaju s ozbiljnim problemom – pretilost među studentima. Prema neslužbenim podacima, zabilježen je porast broja studenata koji nakon ručka ne mogu odmah ustati sa stolice.
“Hrana je toliko jaka da smo počeli gubiti osjećaj gladi. Jedemo iz navike, ne iz potrebe” – tvrdi studentica Filozofskog fakulteta iz Gradačca, dodajući da su začini “toliko intenzivni da se ponekad osjete tek sutradan”. Studentica nije htjela otkriti identitet, jer se boji da joj roditelji ne uskrate džeparac.

Uprava Studentskog centra pomno prati situaciju i razmatra uvođenje posebnih “light” menija, koji bi sadržavali tek simbolične tragove mesa, uz povratak prepoznatljivoj studentskoj gastronomiji – bez soli, bez bibera i bez dileme šta zapravo jedemo.
Koliko će studenti biti ustrajni u svojim zahtjevima saznat ćemo u narednom danima kada se očekuje donošenje novog menija.